단백질 시장이 커지면서 소화 흡수가 좋은 저분자 가수분해 단백질, 운동 후 바로 마시는 웨이프로틴 음료처럼 다양한 단백질 섭취 트렌드가 형성되고 있습니다. 그런 가운데 장 건강을 위해 먹던 식이섬유가 단백질처럼 근육도 튼튼하게 해준다는 연구 결과가 속속 등장해 눈길을 끌고 있습니다.미국 터프츠대학교 노화관련 인간연양연구센터 연구팀은 식이섬유가 장속단쇄지방산 생서를 증가시켜 근육량 및 기능에 긍정적인 영향을 미칠 수 있다는 연구결과를 국제저널 ‘첨단생리학’에 발표했습니다. 10개월간 나이 든 쥐(26개월령)에게 단쇄지방산을 먹인 결과 체중 대비 근육량이 증가한 것을 확인한 것입니다.
식물 섬유가 장내 세균에 의해서 분해되는 과정에서 단쇄 지방산이 만들어지지만 이렇게 생성된 단쇄 지방산은 장 환경을 산성으로 변화시키고 유익한 군을 늘리고 유해균을 줄인다고 합니다. 즉, 장내 환경을 건강하고 장의 기능을 강화하고 활성화할 뿐 아니라 근육 합성이나 기능 향상에 영향을 준다고 연구 팀은 밝혔습니다.또 이 연구 팀은 장내 세균의 불균형이 결국 사코페니아(근육 감소증)원인으로 작용할 수 있다는 내용을 국제 학술지인 “국제 광물화 조직 저널”에 게재했습니다. 장내 세계의 불균형은 장 투과성을 높이고 염증을 증가시키고 장 세포 간의 밀착성을 떨어뜨린 근육 병리 학적병화를 초래하고, 결국 근육 감소증 같은 기능 저하를 초래한다는 설명입니다.
이에 앞서스페인의 발렌시아 대학 간호학과 연구 팀이 “분자학 국제 저널”에 발표한 논문에서는 구체적인 임상 시험을 한 적이 있습니다.연구 팀은 65세 이상 고령자 60명을 2개의 그룹으로 나누어 13주간 다른 식사 요법을 실시했습니다. 한 그룹에는 프레바이오티크스 복합물을 섭취하고 다른 그룹에는 같은 열량의 대체식(프라 세보)을 섭취시켰습니다. 그 결과 프레바이오티크스 복합물을 섭취한 그룹이 대체식을 섭취한 그룹에 비해서 악력(근력)과 피로 개선이 의미 있게 증가했습니다. 이를 통해서 장내의 유익한 미생물의 성장을 촉진하거나 활성화시키는 식품 속의 프레 바이 오티크 소스를 섭취하면 근육 세포에 직접 영향을 미친다는 사실을 알았습니다.
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성인 영양식 관련 연구를 진행하고 있다 매일 유업 사코페니아의 박·속쥬은 연구소장은 “식물 섬유를 섭취하면 장 환경이 좋아졌고 그것에 의해서 생성된 물질이 근육 염증 해소에 도움이 된다는 연구 결과가 속속 나오고 있다. 근육 염증이 줄어들자 결국 근육의 기능과 상태가 좋아지게 된다”이라며”이런 장내 미생물과 근력의 같은 신 대 기능의 직접적인 상관 관계에 대한 연구는 현재 전 세계적으로 활발히 진행 중”이라고 설명했습니다.나이가 들어 몸이 늘어지거나 이유 없는 병약한 경우는 모두”단백질 부족”을 의심해야 합니다. 탄뱌쯔 크질은 생명 유지에 꼭 필요한 영양소에서 특히”근육의 재료”로 기능하고 우리 몸의 골격과 근간을 이룹니다. 그만큼 단백질의 섭취는 중요합니다.
그러나 바쁜 현대인은 단백질의 하루 권장량을 못 채우는 경우가 많지만 2018년 질병 관리청이 발표한 국민 건강 통계에 따르면 성인 남성의 16.9%, 성인 여성의 30.7%가 단백질을 부족하고 섭취하는 것으로 나타났습니다. 특히 여성이 암성보다 단백질 섭취의 향기가 적었습니다.단백질이 부족하면 손톱, 피부가 약해지고 머리카락이 가늘어지뿐 아니라 면역이나 체력이 떨어지고 피로를 잘 느끼게 됩니다. 단백질은 우리의 몸을 구성하는 체내의 영양을 찾아 외부 침입에서 몸을 지키겠습니다. 외에도 에너지와 호르몬, 효소를 만드는 등 다양한 기능을 담당하고 있습니다.이를 예방하기 위한 섭취 법으로는 저분자 단백질이 단연 들 수 있습니다. 나이를 먹을수록 단백질의 분해, 합성, 대사 기능이 떨어질 수밖에 없이 충분한 단백질을 흡수하기 어렵고, 저분자 단백질을 섭취하는 것이 중요합니다.
‘PS 초유 단백질’은 팜스빌만의 PS 저분자 가수분해 단백질과 85% 이상의 단백질을 함유한 뉴질랜드산 프리미엄 초유 농축 단백질 분말, 고가의 프랑스산 피쉬 콜라겐 펩타이드를 사용했다고 합니다. 또한 5가지 소화효소(α-아밀라이제, 락타아제, 셀룰라제, 프로테아제, 리파이제), 비타민D가 함유되어 남녀노소 누구나 편하게 섭취할 수 있다고 합니다.팜스빌 관계자는 단백질을 얼마나 먹어야 하는지 못지않게 중요한 것이 바로 흡수다. 소화가 잘 되는 저분자 단백질을 권장한다고 전했습니다.
나도 50대 중반에 신종 코로나 바이러스 감염증의 시대를 경험하고 다양한 제약된 환경 속에서 살면서, 갱년기와 체력 저하 등 확실한 체력 저하를 체감하고 특히 바이러스에 맞서야 하는 현실적 언급하며 면역력 보강에 힘쓰지 않으면 안 된다는 생각이 현실적으로 들어왔습니다.정말 지금까지 살면서 건강과 체력만큼은 자신이 있었고, 병이 잦아도 없었고, 매끼 식사를 규칙적으로 하면 특별한 영양제나 서플리먼트가 필요 없는 인생을 살고 있다면 솔직히, 몸도 생각하는 사람들을 보면 이해하기 어려운 부분이 있었던 만큼 건강에는 자신이 있었는데 어느 순간부터 역시 세월을 거스르는 것은 어렵다는 중년 폐경기를 느끼는 내 몸의 변화를 느끼게 되었습니다.저는 중년 폐경기에서는 일단 식욕을 잃고 식용이 떨어지면서 섭취하는 것이 귀찮고 번거로우므로 소화 불량으로 이어지는 미각에 큰 변화를 일으키고 영향 손실 부분에서 균형이 깨지면 체력 저하가 따른 것 같았어요.그래서 살아나지 않는 입에 굳이 먹고 싶지 않아 식사를 의무적으로 마무리보다는 좀 더 간편하게 필요한 영양소를 섭취하는 방법을 찾아보면 의무적이고 규칙적이어도 전체의 균형 잡힌 영양소를 섭취하는 것은 무리한 식사보다는 부족한 영양소를 간편하게 충족시키는 대안을 찾아보니 책상에 하나 둘 늘어나는 것은 영양제였습니다. 이렇게 하나씩 쌓이며 영양제의 종류를 보고이제 나도 나이를 먹었다는 것을 인정하고 살아가게 되었습니다. 인정하고 지금은 건강 관리에 신경을 써야 하는 나이라는 현실도 자각하게 되었습니다.
저도 50대 중반에 코로나19 시대를 겪으면서 여러 제약된 환경 속에서 살다 보면 갱년기나 체력 저하 등 확실한 체력 저하를 체감하고 특히 바이러스를 이겨내야 하는 현실을 언급하며 면역력 보강에 힘써야 한다는 생각이 현실적으로 전해졌습니다.정말 지금까지 살면서 건강과 체력만큼은 자신이 있었고 병을 잘 앓지도 않았고 매 끼 규칙적으로 식사를 하다 보면 특별한 영양제나 영양제가 필요 없는 삶을 살다 보니 솔직히 몸을 생각하는 사람들을 보면 이해하기 어려운 부분이 있었던 만큼 건강에는 자신이 있었는데 어느 순간부터 역시 세월을 거스르기 어렵다는 중년 갱년기를 느끼고 있는 제 몸의 변화를 느끼게 되었습니다.저 같은 경우에는 중년 갱년기에는 일단 식욕을 잃고 식용 저하가 동반되고 섭취하기 귀찮고 귀찮기 때문에 소화불량으로 이어져 미각에 큰 변화를 일으켜 영향 손실 부분에서 균형이 깨지고 체력 저하가 동반되는 것 같았습니다.그래서 살아나지 않는 입에 굳이 먹고 싶지 않은 식사를 의무적으로 해결하는 것보다는 더 간편하게 필요한 영양소를 섭취하는 방법을 찾아보면 의무적이고 규칙적일지라도 전체 균형 잡힌 영양소를 섭취하는 것은 무리한 식사보다는 부족한 영양소를 간편하게 채우는 대안을 찾다 보면 책상에 하나둘 늘어나는 것은 영양소였습니다. 이렇게 하나씩 쌓여가는 영양제 종류를 보면서 이제 저도 나이가 들었다는 걸 인정하고 살게 됐어요. 인정하고 이제는 건강관리에 신경 써야 할 나이라는 현실도 깨닫게 되었습니다.
그러다가 나의 어머니가 요양 병원에 있습니다만, 노령에 운동을 못하고 병상에 누웠을 뿐 곧 신종 코로나 바이러스 감염증으로 면회조차 힘들어 어머니의 단백질 보충을 위해서 두유나 간식을 좀 넣어 주고 멀리서 지켜보다 어머니 담당 요양 보호사가 최근 엄마가 식욕이 많이 나오고 암 환자의 식사 대신 사용된다는 “뉴 케어”단백질 음료를 추천했습니다. 그래서 매달 병원에서 어머니의 “뉴 케어”를 받도록 부탁해서 알게 된 것이 암 환자 보충 영양 단백질 음료”뉴 케어”이었습니다.그렇게 알았다”뉴 케어”에 힌트를 얻어 나도 귀찮게를 일으키며 꾸준히 복용하는 것이 힘들어서 복용하지 않았다고 생각했다”신부 초유 분말 단백질”을 끊고”뉴 케어”를 인터넷 주문하고 식욕이 없어서 생략하고 싶은 한끼 식사 대용으로 쓰는데 마시고 보니 두유처럼 고소하고 잊지 않고 꼬박 꼬박 먹고 버리게 되었습니다. 꾸준히 즐거운 마신 것이 효과로 작용했는지, 혈액 순환 장애로 몸이 붓는 현상이 현저히 낮아지면서 체중 감량 효과 호르몬 부규형 등 갱년기 증상 등이 좋아진 것을 느꼈습니다.내 돈을 낸 솔직한 리뷰인 광고도 아닙니다. 사람마다 체질에 따라서도 달라지지만 그냥 나이를 먹고 우리 몸에 “단백질”이 몸의 균형 때문에 얼마나 중요한지를 몸소 체험한 소감을 전하면서 나 같은 중년 노년의 고민에 조금이라도 도움이 되는 정보를 드리지 않을까 하고 생각하고, 몇가지 적어 보겠습니다. 어쨌든,”분말 단백질”보다 맛도 좋은 편한 “뉴 케어” 향긋한 음료 단백질에 몸에 활력을 되찾고 이 페이스를 유지하고 신종 코로나 바이러스 감염증의 시기가 무사히 끝날 시기까지 건강을 지키겠다고 생각합니다. 사실은 백신도 건강해야 부작용도 없는 듯, 면역력이 떨어지고 체력이 저하하거나 어느 때보다 건강에 궁금하네요. 이제 백신을 쳐야 할 때가 다가왔지만 다행히도 저하된 체력을 회복하고, 그래도 심적으로 안심했습니다.^^”뉴 케어”를 보통 음료수처럼 맛있다고 너무 많이 먹으면 큰일 납니다. 제 경우, 혼자 식사를 해야 할 때는 굳이 나 혼자서 식사를 한다면 식사를 하는 것이 귀찮고 식욕이 전혀 없을 때는 식사 대신 한끼 때워와 섭취했다고 합니다. 한끼 식사 대신 부족하지 않고 주로 식사를 못할 암 환자나 우리가 섭취하는 고농도 단백질 음료라고 합니다.
